Для приготовления необходимо: Тесто:1 кг муки 0,5 л молока 30 грамм дрожжей 100 грамм слив.масла 2 яйца щепотка соли Начинка:колбаса кетчуп,грибы майонез,лук сыр, помидоры специи,соль сладкий перец
Способ приготовления: Дрожжи развести в тёпленьком молоке,добавить размягчённое масло,соль,яйца,сахар,муку.После замесить тесто и поставить в тёплое место,можно закутать одеялом.После того как оно поднимется обмять.Часть теста раскатать,а остальное убрать в холодильник.Раскатанный пласт смазать кетчупом,а сверху выложить слоями колбасу,порезанные полукольцами помидоры,грибы,лук,сладкий перец.Смазать майонезом,посыпать тёртым сыром и специями.Выпекать в духовке. Приятного аппетита!
|