Для приготовления необходимо:
для теста:
0,3 л коровьего молока
500-600 грамм муки
16 столовых ложек оливкового масла(можно и обычного,но смотрите,чтоб оно не горчило)
чайная ложка соли
2 пакетика сухих дрожжей
для начинки:
банка майонеза
200 грамм салями(на любителя можно и больше)
250 грамм твёрдого сыра
1-2 чайные ложки орегано
150 г шампиньонов
соль,перец чёрный молотый
2 перца пепперони неострого
Способ приготовления блюда:
Смешайте все ингредиенты для дрожжевого теста в одну массу.И оставить подходить на 30 минут в тёплое место.Смазать противень тонким слоем растительного масла,на противень равномерно раскатать не толстый слой теста.Проколите тесто в некоторых местах вилкой.Смажьте пиццу томатом.Выложите нарезанную кольцами салями.Грибы обжарьте на сковородке и выложите на салями.Посолите,поперчите,добавьте орегано.Порежьте колечками перец пепперони и выложите сверху.Сыр потрите на тёрку и выложите равномерным слоем поверх всего.Ну вот,пицца готова для запекания.Положите её в духовку и готовьте до приготовления.
Желаю приятного аппетита!